EN
الجزار الجيد
لحم واغيو من الأوبال الأسود

يُنتج لحم بلاك أوبال واغيو في أستراليا بأعلى معايير الدقة والجودة. والواغيو، الذي يعود أصله إلى اليابان، هو سلالة أبقار عريقة تشتهر بتشابك دهونها الرفيع داخل اللحم، مما يمنحه طراوته الاستثنائية ونكهته المميزة. في بلاك أوبال، ترعى الأبقار في مراعٍ مفتوحة واسعة، قبل أن تُغذَّى على نظام غذائي من الحبوب لأكثر من 400 يوم. هذه الطريقة المتقنة تعزز التشابك الدهني وتضمن لحماً ناعم القوام ومتوازن المذاق في كل مرة.

لحم ضأن وامكو

يُنتج لحم الضأن وامكو في أستراليا الغربية، حيث تُربَّى الأغنام في مراعٍ طبيعية شاسعة. تشتهر هذه التعاونية بالتزامها الراسخ بالجودة والاتساق، إذ تقدم لحم ضأن طبيعي الطراوة ولطيف النكهة. ومن خلال ممارسات الرعي المتقنة والتعامل الحذر مع المنتج، يقدم وامكو لحماً متعدد الاستخدامات وموثوق الجودة، يحظى بثقة الطهاة والمستهلكين حول العالم.

جاك كريك بلاك أنجوس

جاك'س كريك بلاك أنغوس منتج أسترالي يمتلك إرثاً عريقاً في تربية الأبقار وسمعة راسخة على الساحة العالمية. هذه المزرعة العائلية حصدت جوائز دولية مرموقة على لحومها، بفضل أجيال متعاقبة من الخبرة في تربية أبقار أنغوس وتطوير أساليب الإنتاج. والنتيجة لحم بقري يجمع بين الجودة الثابتة وعمق النكهة الاستثنائية، مما جعل جاك'س كريك اسماً مرجعياً في عالم بلاك أنغوس الفاخر.

تندر فالي بلاك أنجوس

يتميز تندر فالي بلاك أنغوس بنكهته الراقية الصافية وعصارته الطبيعية الغنية. تُقدَّر قطعه بشكل خاص لأدائها الاستثنائي على الشواية، إذ تمنح طعماً غنياً ومتوازناً يتناغم بشكل مثالي مع أطباق ستيك هاوس الكلاسيكية. مُربَّى في المناطق الخصبة من أستراليا، يقدم تندر فالي لحم أنغوس يشتهر بنقاء نكهته وجودته الثابتة في كل طبق.